fermeture du blog

Par cigdem

Bonjour, je viens vous annoncer la fermeture de mon blog. Suite au décès de mon frère il y a exactement 15 jours aujourd'ui, j'ai décidé d'arrêter cette aventure ici. Je remercie tous ceux qui sont passés me visiter depuis le début de la création de ce...

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rouleau pour le baklava

Par cigdem

Rouleau pour baklava Voici donc le rouleau avec lequel on étale les feuilles de baklava, on dépose de la maïzena sur la pâte et on roule la pâte autour du rouleau tout en appuyant légèrement sur le rouleau. On déroule la pâte et on recommence en ajoutant...

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baklava

Par cigdem

BAKLAVA Bonsoir, je l'avais promis au moment de la fête du mouton et voici une recette de ce que l'on confectionne en général pendant les fêtes : j'ai nommé le baklava. Ce n'est pas évident à préparer au début mais plus vous vous y mettrez et mieux ça...

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